Primo

Primo – mad og vinbar, din italienske nabo.

På Primo ønsker vi at skabe en laid back lokal stemning, som kan rumme alt fra take away kaffen, den lille sult, middagen eller cocktail hyggen.  Primo er det sted hvor i mødes,
spiser, drikker, hygger og snakker med hinanden og andre.
Primo er en mad bar, hvilket for os betyder helt enkle og velsmagende retter, lavet af de bedste råvarer.

Primo mad og vinbar

kontakt

Primo

kay fiskersplads 12

2300 kbh s

85,-

+45 31 25 44 15

booking@primobarvin.dk

ÅBNINGSTIDER

Mandag

08:00 – 15:00

Tirsdag

08:00 – 20:00

Onsdag 

08:00 – 22:00

Torsdag – Fredag 

08:00 – 24:00

Lørdag

10:00 – 24:00

Søndag 

10:00 – 15:00

SOCIAL

Primo mad og vinbar
Primo mad & vinbar
Primo bar vin

MENU

MORGEN & FROKOST

08:00 – 16:00 (weekend 10:00 – 16:00)

Morgentallerken
Pecorino ost, proscuitto cotto, smør, kompot & brød 

65 kr

Panini, proscuitto cotto, avocado, Prima Donna ost & basilikumspesto

55 kr

Øko yoghurt, hjemmelavet lemoncurd & nødder

Kardemomme vaffel, lemoncurd & bær

45 kr

 

50 kr

Panini, avocado, mozzarella, zucchini & basilikumspesto

Burrata, asparges, agurker, ærter, basilikumspesto, urter & citron

    55 kr

   95 kr

Croissant

Grillet croissant, proscuitto skinke, italiensk ost & rucola

30 kr

65 kr

AFTEN

16:00 – 21:00

Grillet Padron peber, yoghurt & chili

75 kr

Focaccia m. olivenolie

45 kr

Øko Burrata, vaniljesyltet tomat & olivenolie

75kr

Vitello Tonnato

110kr

Aftenens grønsager, skifter efter sæson og humør

Dags pris

Carpaccio

110kr

Grillet sugarsnaps, ricotta, hasselnødder & citron

Asparges, parmesan & hasselnødder

80kr

85kr

Antipasti

Ugens ret

130kr

Dags pris

Grøndal tun med dagens Primo salat. 

130kr

DESSERT

Appelsin & ricotta cheesecake

65 kr

Tiramisu

55 kr

Affogato

45 kr

Primo menu

Vores favoritter 
345,- per person

DRIKKEVARER

Varmedrikke

Americano 
Cappuccino 
Latte 
Espresso 
Cortado 
Flat white 
Varm chokolade
Is kaffe
Affogato

25,-
32,-/38,-
35,-/40,-
20,-
25,-
34,-
45,-
40,-
45,-

Soft drinks

Friskpresset grape / appelsin juice
Cola
Cola zero                                                                        Øko Depanneur Frizzante                                Aranciatta                                                              Aranciatta rosso                                                  Limonata                                                                Sportivo     

35,-
37,-
37,-
40,-

Øl

Bajeur, øko pilsner, Depannuer                          Solstrejf, øko New England India Pale ale
Biére Sans Biére, øko alkoholfri, Depanneur

 

55,-
60,-
50,-

VIN

Vi åbner jævnligt flere af vores vine, så vi kan variere udvalget af vine på glas.

Prosecco

Proverbio, Prosecce DOC extra dry

Champagnino Frizzante Rosa

Domini Del Leone, Prosecco DOC, Col Fondo

Glas / Flaske

65,- / 295,-

Fl. 425,-

Fl. 365,-

Hvidvin

2020 Buccia Nera, PA´RO Orange, Toscana

2019 Félsina, I Sistri, Chardonnay, Toscana

2020 Cacciabruco, San Biagio Vecchio

2020 Pemo, Pecorino, Abruzzo, Toscana

2021 Castello di Stefanago, Macerato, Orange

2018 Biancoviola, Aldo Viola, Alcamo, Sicily

2019 Fattori la Parrina, Ansonica, Toscana

2018 Poggio della Fata, Sauvignon, Parrina, Toscana

2020 Eckhof, Roter Veltliner, Ecker, Wagram, Østrig

2015 Henrich, Chardonnay, Leithaberg, Østrig 

Glas / Flaske

Fl. 550,-

Fl. 650,-

95,-/355,-

65 / 275,-

Fl. 575,-

Fl. 600,-

85,-/425,-

505,-

Fl. 400,-

Fl. 500,-

Rødvin

2019 Rivetto, Langhe Nebbiolo, Piemonte

2017 Barolo, Contea di Castiglione, Piemonte

2017 Barbera dÁlba, Vina cuculo, Cavalotto, Piemonte

2017 Lisini, San Biagio, IGT Rosso, Toscana

2017 Buccia Nera, PA´RO, Rosso Toscana

2015 Lisini, Sangiovese, Rosso di Montalcino

2020 Pemo, Montepulciano dÁbruzzo, Toscana

2019 Il Poggione, Rosso, Sangiovese, Merlot

2020 Casa é Chiesa, Tenuta Lenzini, Merlot

Glas / Flaske

Fl. 600,-

Fl. 650,-

Fl. 750,-

95,- / 475,-

Fl. 555,-

Fl. 795,-

65,-/275

355,-

Fl. 475,-

COCKTAILS

Primo Negroni
Vermouth, campari & gin

Thyme Collins
Gin, Timian sirup & citron

Orient Sour
Gin, grape, æggehvide & bitter

Rasperry Lemonade
Vodka, hindbær, citron, danskvand & mynte

Espresso Martini
Vodka, kaffelikør & espresso

SPRITZ 

Limoncello Spritz

Rondo Spritz                                                           

Vermouth Ugo Spritz

Gin tonic

Dark N’ Stormy

Primo bar vin

Bestil bord på Primo – Mad og Vinbar online

Kontakt

Primo

kay fiskersplads 12

2300 kbh s

+45 31 25 44 15

booking@primobarvin.dk

CVR: 42700037

Prøv også